Comment bien cuire du riz comme au restaurant ?

 Faire cuire du riz paraît très simple. Pourtant, trop souvent, on obtient un résultat décevant. Trop dur, trop sec, trop pâteux, sans goût… Même en suivant scrupuleusement les instructions sur l’emballage, on n’obtient pas toujours les résultats attendus. Afin de bien cuire du riz comme on a l’habitude de trouver au restaurant, voici quelques astuces […]

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